Unser sonnengetrockneter, scharfer und gebrochener Peperoncino verleiht deinem Essen den kräftigen, typisch südländischen Pfiff! Denn getrocknet sind die pikanten Chilis noch intensiver im Geschmack als frisch.

 

Unser Tipp für die typisch italienische Sauce: Zwiebeln und Knoblauch in Öl anschwitzen, Peperoncino zugeben und bei niedriger Hitze anbraten. Dann folgen die verschiedenen weiteren Zutaten, je nach Rezept. So wird alles schön feurig scharf – wie bei Nonna in Sizilien eben. 

Peperoncino extra piccante frantumato aus Italien 80g

CHF 6.50Preis
  • 80g

  • gebrochene, getrocknete Chili-Schoten